チョコショート！
息子の第一声は「高級感あるね！」と言いながらも、食べるのはパクパク。

夫は目をつぶり、ため息と一緒に「うまっ」の声。
「この甘さ いいね」だそうです！

クリーム、スポンジとも、本当においしい！
濃厚でコクあるチョコの味わい、すごいです！
「チョコとどう違うの？？」と夫に何度も言われました。

ここまでの道のりを思い、いただいたケーキにどれだけのものが詰まっていたのだろうと じんとしてしまいました。
「作れるようになりたい！」って  力をもらいました。
ありがとうございました。

チョコショートケーキってこんなに美味しいのね、と感激しました。
生まれて初めてです。
市販のは昔から得意ではなくて。

甘さもちょうどよかったです。
なぜかいただいたあと歯がツルッツルなのも驚きました。

食べている時も食べ終わったあとも、他には何も口に入れたくないっ！という感じでした。
余韻を味わっていたくて…。

お味はもちろん、見た目もトッピングも断面もどこからみても美しい。

口どけが良く、チョコクリームも本物のチョコクリームのよう(すごくいい意味で)でした。

今回味わうことができて嬉しいです！ありがとうございました！

主人は素朴な手作りケーキを想像していたようで、お店で買ってきたみたいに綺麗で華やかなケーキを見て「おっ！」と意外そうな顔をして乗り気になったほど。
カットの仕方も教えていただけたので、スーッと綺麗に切れたと思います！

チョコショートの原材料使ってないのにチョコショート！
なめらかでビターなクリームにしっとり柔らかなスポンジ。たまりません。
スポンジに入ってるはずの米粉の食感が分からないのも素晴らしい！
甘党な主人もペロリ食べてくれて^ ^

持ち帰りでも全然大丈夫です！！
パティシエが作るケーキみたいでした♩

あかね先生のこだわりのケーキは私が望むケーキそのもの。妥協なし♩基本的な素材はもちろんとして、私はどうしてもベーキングパウダーとお砂糖類が気になってしまい妥協したくない...。娘と一緒に、安心安全なケーキを食べることができて嬉しいです。

ホールのお誕生日ケーキでお祝い、しかも体にとって安心で、もちろんとても美味しくて♪　夢が叶って、本当に嬉しかったです！ありがとうございます！ 

綺麗な断面にうっとりです。

味も濃厚で"チョコー"という感じ。
お口の中に広がります。美味しかった〜♪
もう、無くなっていくのが惜しくて。

娘なんて「一つなの？」と。
チョコ好きだから、本当に嬉しかったんですね♪
娘とキャッキャと喜びながら、一口一口大切に味わいました！

スポンジもクリームと合いますね。
安心安全な材料だけで、同じように作れてしまうのがまたもびっくりしました。 

母達もチョコショートケーキ、美味しい！とパクパク。美味しすぎたのか食べるのが早かったです。

ケーキの完成までの道のりやあかね先生の情熱や思いがたくさんたくさん入ったケーキをいただくことが出来て、みんなで美味しいね！って言いながら幸せなお誕生日を迎えることが出来ました。

本当に嬉しかったです！ありがとうございました。